Sunday Brunch at Hakkasan

30.03.2014 - 4:52 pm // London,Mat og drikke,Tips/anbefalinger

Hakkasan har to restauranter i London: i Hanway Place og Mayfair. Stine og jeg spiste på førstnevnte når vi var der for en uke siden, og jeg angrer ikke. Hakkasan er litt vanskelig å finne frem til, så med mindre du vet hvor du skal eller bokstavelig faller ned i restauranten (for det var mange trapper ned) kommer du aldri til å finne frem. Et par forberedelser er du nødt til å gjøre før du setter dine ben i restauranten, og det er nummer én å besille bord og nummer to å finne adressen.

Hakkasan var fantastisk, det var fancy og det var dritdyrt. Men liker du god mat, fantastisk stemning, flere kelnere som fokuserer på deg og konstant påfyll av champagne bør du uten tvil ta turen. En liten nb du bør merke deg er at drinkene kommer og champagnen tar aldri slutt, så mest sannsynlig vil du ende opp godt brisen på en søndag klokken 4 pm. Eller som meg; drita full. 

Men før jeg mister all verdighet kan vi jo ta det fra begynnelsen:

IMG_0358 kopi

IMG_0355 kopi

IMG_0356 kopi

IMG_0357 kopi

Søndagslunsjen, eller Dim Sum Sunday, finner du i den her rosa boken. Du vil ikke få utdelt den når du setter deg ned, så du må enkelt og greit spørre om du ikke kan få den. Null stress, og to sekunder senere har du herligheten liggende foran deg. I denne rosa boken finner du en enkel oversikt over hva du kan få. Du kan velge mellom en som inneholder champagne, eller ikke. Prisforskjellen var på rundt 100 kroner. Det er mye som er forhåndsbestemt (takk Gud), men en del velger du også selv. Som for eksempel drinker. Her bør du være obs, og hvorfor kan du lese litt lengre ned.

IMG_0325 kopi

IMG_0326 kopi

IMG_0327 kopi

IMG_0328 kopi

Selve lunsjen blir sparket av med en drink, som kommer i et stort, rundt glass (nb, hold godt!)! Fleur de Coco: coconut water, raspberry, Belvedere vodka, Akashi-Tai sake. Denne var skikkelig god, og blomsten oppi glasset satte prikken over i’en.

IMG_0331 kopi

Første retten som kom seilende var Crispy Duck Salad, og anden var perfeksjon i ypperste klasse. Kjøttet smeltet på tungen, og smakte rett og slett himmelsk!

IMG_0337 kopi

Og før neste rett fikk du servert litt rosa champagne. Smaken var så som så.

IMG_0333 kopi

Og så kom de med en trebeholder med lokk, som inneholdt… dumplings! Her kan jeg blant annet nevne scallop shumai og har gau, og dypper du de i sausen du får utdelt skal jeg love deg at du liker det.

IMG_0336 kopi

IMG_0335 kopi
Min favoritt var den mørkeste: ekstremt sterk, og ekstremt god. Disse sausene brukte du videre til alle resterende retter.

IMG_0342 kopi

IMG_0343 kopi

IMG_0344 kopi

IMG_0345 kopi

Og så kan du jo gjette hva som kommer etterpå: mer mat! Dette var uten tvil min favorittrett, og nå fikk vi servert Crispy seafood roll, Baked venison puff, Crispy smoked duck, pumpkin puff og Fried golden lobster roll. Den beste opplevelsen med hele lunsjen er de trekantgreiene du ser til venstre i bildet: de smakte søtt, salt, surt og himmelsk; alt på én gang.

IMG_0346 kopi

Etter og ha fått i oss disse fantastiske små rettene skålte vi litt i champagne, og denne gangen smakte det litt bedre.

IMG_0348 kopi

IMG_0349 kopi

Her ble vi servert salt and pepper squid, som i mine øyne var – tro det eller ei – fantastisk.

IMG_0352 kopi


IMG_0353 kopi

Hovedretten vi fikk servert denne søndagen var Stir-fry black pepper rib eye beef with merlot. Jeg tar det forresten tilbake, det angående andekjøttet, for dette kjøttet er det beste jeg har smakt i hele mitt liv. Det smeltet før du fikk plassert det på tungen, og smakskombinasjonen var bare uslåelig. Eneste negative var at det ikke var mer! Men det var kanskje godt, for nå nærmet vi oss mette.

IMG_0347 kopi

Men fortvil ikke: litt mer champagne gjør deg klar for neste rett, og denne gangen skal jeg love deg at den smaker enda bedre. Nesten så det smaker godt.

IMG_0359 kopi

IMG_0360 kopi

IMG_0361 kopi

Et av søndagens høydepunkt var uten tvil desserten. Selv om du tror du ikke orker mer, så gjør du det. Smaken er så frisk og totalt forskjellig fra de tidligere rettene, og det er som at du har blitt født på ny. Dette var Lemon Pot med lemon curd, meringue og crumble. Mhmmmmm! Isen smeltet på tungen, og den friske sitronsmaken satte en perfekt finish for måltidet.

IMG_0362 kopi

IMG_0364 kopi

IMG_0365 kopi

Når det gjaldt den siste drinken man kunne velge, endte vi opp med denne her, nettopp fordi at den ble anbefalt: Basilcello. Den inneholdt cucumber, basil, Berkeley Square gin, lemon, elderflower, ginger og lychee. Fancy? Ja. Godt? NEI. Jeg sier bare styr unna, for dette smakte som kattepiss og saltsyre. Likevel presterte jeg og få ned en god del… *kremt* Heldigvis skylte jeg det ned med enda litt mer champagne (og nå var champagnen plutselig fantastisk god!) og litt fra den første drinken vår.

IMG_0332 kopi

Vi var ferdig sånn cirka 2 timer og ett kvarter etterpå, og vi gikk sjanglende ut i gaten, 70 pund fattigere hver av oss og en altfor mett mage. Prisen er litt stiv, men du betaler for hele opplegget. Jeg tenker tilbake titt og ofte og sitter og smiler over de fantastiske rettene, og det faktum at vi bare satt der og skålte. Og tenkte at livet var ganske så fantastisk. Vi prøvde å gå rundt etter lunsjen, men vi (jeg) var rett og slett litt for påvirket av alkoholen. Det ble to timer med søvn før vi stakk ut igjen og hadde til vår overraskelse en ganske morsom utekveld hvor vi blant annet møtte tre morsomme dansker og fire guttær fra Fredrikstad. En veldig, veldig, veldig vellykket søndag med andre ord som jeg garantert kommer til å gjøre igjen og igjen og igjen!

England; look back

05.01.2013 - 2:42 pm // Film/Serier,Hverdag,London,Reise/ferie

Istedenfor blåmandag har jeg klart å snu den til noe litt bedre. Har satt standarden for treningen denne uken i hvert fall! Ble fem kilometer ute i bekmørket med isbelagte veier. Med to skritt frem og ett tilbake kan jeg vel nesten si at det ble lengre. Merker det i hvert fall i beina etter alle de bakkene! Har også mekka sammen to liter hjemmelaget juice (juicepresseren jeg kjøpte for tusenogen år siden er kanskje mitt beste kjøp) så nå er jeg stocked for noen dager i hvert fall. Få ting er bedre enn å drikke fersk, hjemmelaget juice!

Har forresten glemt å legge ut en film jeg laget fra Englandturen vi hadde i sommer. Jeg vet, mange, mange måneder siden, men deilig å se tilbake på nå som jeg er dritt lei skole. Tenk at jeg bare har noen få dager igjen på videregående! Er en ganske lang og detaljert film, så med mindre du var med på turen er den kanskje ikke så spennende. Men jeg liker og ha filmer fra turene jeg er på, og ikke bare bilder. Da er ting liksom litt mer levende. Som for eksempel windsor castle som vi var og besøkte. En FANTASTISK tur, med kanskje 30 varmegrader. Holdte på å dø av varme, men den koselig byen og den isteen jeg kjøpte fra Starbucks kommer jeg aldri til å glemme. Ei heller kinamaten vi spiste etterpå. Ahh, minner! Tror jeg kunne levd på minner fra England i hundre år. Heldigvis er neste tur booket, men denne gangen reiser vi til Latvia, jeg og mamma. Om 42 dager! Skal bli deilig med en utenlandstur igje. Uansett, her er filmen fra England 2012:

Just like the movies

27.08.2011 - 10:36 pm // London,Personlig

22:20

Jeg sitter i vinduskarmen en lørdagskveld i August, og selv om sommeren er over, er det fortsatt ikke for kaldt til at jeg ikke kan ha vinduet på vidt gap. Jeg har tent fire lys, to i bokhylla og to i vinduskarmen hvor jeg sitter. De, og lyset fra klesrommet mitt, er det eneste som er på. Fra iPaden strømmer det “I love you til the end”, sangen jeg fant når jeg lastet ned soundtracket til P.S I love you, tidenes kanskje fineste film. Ute småregner det litt, men ikke nok til at jeg blir plaget. Det er faktisk bare koselig. Jeg har nettopp skrevet ferdig 6 sider i dagboka mi, hvor jeg skrev om alt som har skjedd den siste måneden, og nok en gang har jeg endt opp med noen sider hvor jeg har planlagt flyttingen min til London.

Om to år har jeg flyttet hjem igjen, og London er ikke lenger et sted jeg drar på ferie til. Da er det Norge jeg kommer hjem igjen for en liten ferie, mens jeg har hjemmet mitt i London. Da er det i London senga mi befinner seg, senga som jeg ikke vil forlate på en regnfull søndag. Da er det i London jeg har det nye livet mitt- studier, ny leilighet/rom, nye venner og nye opplevelser. Da er ikke tuben noe jeg tar noen få ganger i året. Da, om to år, er tuben hverdagskost for meg, og jeg gleder meg til å sitte på den med en bok som jeg later som at jeg leser, mens jeg egentlig bare sitter og ler av alle de dumme turistene. Da er det endelig tid for at jeg kan gå hjem igjen om kveldene, i Londons gater, og tenke at jeg er hjemme.

Om to år har jeg endelig flyttet til London, og jeg skal oppleve alt jeg har lyst til å oppleve. Jeg skal ut å danse en tirsdags kveld sammen med venner bare fordi at vi har lyst til det. Jeg skal sitte helt alene og spise lunsj samtidig som at jeg ser folkene stresse forbi meg. Jeg skal oppleve sånt som bare skjer på film, nemlig love at first sight. Jeg skal være så forelska at jeg ikke vet hvor jeg skal gjøre av meg, men jeg skal også være så lei meg at jeg skulle ønske at jeg aldri flyttet til London. Men mest glad, så klart.

Om to år skal jeg drikke kaffe fra Starbucks hver dag, helt til jeg blir lei og aldri vil drikke det igjen. Om to år skal jeg for første gang starte på studiene mine, og jeg skal få nye bekjentskaper som jeg skal holde hele livet. Jeg skal våkne opp til ekte klam London-luft, og jeg skal ikke stresse for og få mest mulig ut av dagene fordi at om noen få dager drar jeg tilbake til Norge. Da skal jeg bruke så lang tid jeg bare enn vil, og jeg skal nyte dagene til det fulle. Det er hvis jeg ikke har skole, eksamener og innleveringer og tenke på.

Om to år skal jeg sitte i en vinduskarm i London og tenke på tilbake denne kvelden i dag hvor jeg satt og drømte meg bort. En August-kveld i 2011, hvor London var to år unna. Da skal jeg sitte å tenke tilbake på hvor mye som har skjedd i løpet av de to siste årene, og jeg skal kanskje angre litt på at jeg ikke tok bedre vare på ungdomstiden min. Jeg skal tenke på russetida, alle de idiotiske prøvene vi hadde og jeg skal tenke på den dagen jeg var hundre prosent ferdig på videregående. Jeg skal tenke tilbake og angre litt på at jeg ikke tok bedre vare på dagene som var, angre litt på at jeg kun tenkte fremover, men mest av alt jeg skal sitte i vinduskarmen min i London og tenke på at jeg endelig har kommet hjem.

empty.

28.02.2011 - 9:31 pm // London

20:18

Helt siden jeg kom hjem fra London har jeg vært tom. Ganske enkelt helt tom. Jeg har ingen motivasjon, ingen ork eller lyst til å utføre noen som helst form for arbeid, og alt jeg egentlig vil er å sove. Jeg har så mye jeg skulle ha gjort, men ingen av tingene ble gjort. Jeg skulle ha begynt å øve til prøver, men jeg klarer ikke. Jeg har ingen verdens motivasjon! Jeg trodde at videregående skulle bli faglig utfordrende, og mindre kjedelig, men jeg er jo bare på skolen. Først i dag innså jeg hvor meningsløs hele skolen er. Jeg lærer ingen ting. Ingen verdens ting. Mesteparten av hva vi gjennomgår i timene, er totalt bortkastet, eller `barneskirenn´. Det er jo liksom ingen vits i å gjøre det! Man gjør det fordi man må, men i det man gjør det, tenker man ikke over det. Det blir gjort. Ferdig med det. Neste oppgave. Ikke neste utfordring.

Alt er bare så utrolig meningsløst. Ingen ting spiller noen rolle. Det betyr liksom ikke noe. Hverdagene går uten at jeg egentlig tenker over det. Står opp, går på skolen, kommer hjem, ser tv, gjør litt lekser, ser tv, sitter på Internett, sovner. Og slik går det. Dag ut og dag inn. Og egentlig er det jævlig synd, fordi det er dette som er livet. Ikke det som kommer. Men det som er nå! Men jeg klarer ikke å tenke slik. Jeg tenker bare at `om noen år, da…´ også fortsetter det slik. Det er ikke `nå, så..´. I går for eksempel, da sto jeg opp, tok undergrounden til Nothing Hill Gate og spise på Starbucks. `One venti Strawberries and cream without cream on the top, and also a chocolate chunky chip cake, please.´Bare meg. Meg og London. Helt alene. Bare i løpet av de få timene hvor jeg var i Nothing Hill, tok undergrounden til Westfield og fikk et søtt `morning´av en random fyr som gikk forbi, tenkte jeg ikke på noe annet enn nå. Jeg tenke ikke etterpå eller i morgen, men jeg tenke bare på nåtiden. Jeg tenkte at jeg er lykkelig. Jeg er i London for søren!

Gad, for et innlegg. Jeg vet egentlig ikke hvor jeg vil med det. Vil egentlig få frem at jeg er helt tom. Jeg er totalt likegyldig til alt som er akkurat nå, og alt jeg vil er tilbake. Jeg vil hjem til London. Og om noen år (…) da er jeg der. Permanent. Da har jeg ikke en tidslinje på 4 dager. Da kan jeg være der så lenge jeg vil. Om noen år…


They say that home is where your heart is. Then I’m guessing my home is in London.

28.02.2011 - 3:47 pm // London

14:2

Mitt nye favorittbilde! Elsker rett og slett alt ved hele bildet- Big Ben, “Londonbusser” og bygningene.

epic fail

25.02.2011 - 11:17 pm // Klær/Sko/accessories,London,Shopping

20:27

I dag har vært den ultimate shopping-dagen. Startet med en herlig engelsk frokost på “Pride of Paddington”, før vi dro til Westfield for å bytte en del jeg kjøpte på HM i går og Conversene. Sistnevnte var jeg litt usikker på, men når jeg fikk byttet til en strl mindre angrer jeg ikke at all. De passer mye bedre nå, men selv 40 er litt stort! (What the hell?! Jeg har alltid brukt 41…) På Westfield handlet jeg for mange, mange pund på HM. De har/hadde så sinnsykt mye fint der, så endte opp med masse fint. Fant blant annet tidenes kjole og en grå blazer. Skal kjøpe den kjolen (leopard-kjolen) i sort og. Vurderer å kjøpe den i rosa eller mønstret også, fordi de satt så fint på.

Når vi tok undergrounden tilbake til hotellet, var vi her 2 pm, og da sjekket jeg arket med billettene til London Dungeon, og der sto det at billettene var fra 12:30-14:30! Fikk helt panikk, så vi slang på oss ytterklæra og heiv oss i en cab. Var der 14:40, og billettene fungerte tydligvis, men køen var jo… milevis! Så da dreit vi heller i det (det var de 660 kronene…) og tok heller undergrounden til Oxford Streed. Spise først på Angus Steakhouse (anbefales ikke. Spist der to ganger, og ingen av gangene har virkelig vært “wow”. Du får mye bedre mat på Garfunkelsk til halvparten av prisen!) og deretter shoppet vi. Fant to perfekte shortser på Miss Selfridge, og verdens fineste jakke på Dorothy Perkins. Viser jakken i et senere innlegg. Den er rett og slett ALT jeg har lett etter!

I morgen blir det aller først en stooor engelsk frokost, deretter sightseeing. Selv om jeg har gjort det før, gleder jeg meg masse til det! Men da blir det til at jeg tar med boblejakka mi. To timer på toppen av en buss kan nok bli litt chilly. Jaja, her er litt bilder fra i dag, og store deler av hva jeg har kjøpt. Føler meg ganske… rar! Resten av kvelden blir det lesing i blader og litt i “The Style.” Foreløpig virker den boka veldig bra :-)
Dette gikk jeg med på KVELDEN. På dagen hadde jeg på meg en genser i stedefor jakka. Blir utrolig glad av å kunne gå med sommerklær!

Nytt favorittskjørt fra Doroty Perkins. Samme som jeg har på meg øverst.Etterlengtet blazer fra HM, og en random veske jeg kjøpte fra New Look som har blitt en ny favoritt. Helt perfekt strl til storbyshopping.
Verdens fineste kjole, topp, genser og skjørt. Alt fra HM.

Nyyyydelig smykke fra Miss Selfrige. Elsker detaljene på det!Og endelig fant jeg verdens fineste shortser. Den brune vurderer jeg å kjøpe i grå og, men er relativt dyr. (34 pund..)Lauren Conrad bøker. Ingen av butikkene jeg har vært i har hatt L.A Candy, og siden det er den første får jeg ikke begynt å lese.

We Will Rock You

25.02.2011 - 11:51 am // London

09:35

I går var vi og så på musikalen “We Will Rock You”, and hell they did! Det var rett og slett helt sinnsykt bra, og folkene som var med sang jo fantastisk. ELSKET stemmen til hovedrollen, Ricardo Afonso, og tenkte bare “nei, nei, nei, jeg kommer aldri til å høre den stemmen igjen!” gjennom hele forestillingen. Men det var før jeg visste at man kunne kjøpe en cd med cast recording. Smiiil! Showet holdt på i 3 timer, og selv om jeg lukket øynene noen ganger, så var det rett og slett bare sick bra. Har aldri vært på musikal før, men vil si at skal du se en, bør du se denne. Jeg bestilte billetter gjennom londonmusikaler.no, trodde egentlig det var vræl, men jeg fikk billettene, og plassene var fine.

Sånn. Nå er klokken ti over halv ti i London, og vi skal snart ut for å spise frokost på Garfunkels (<3) aller først må jeg ha en gigantisk latte fra Starbucks. Er så sykt trøtt! Skal bare shoppe, eventuelt sightseeing (må se ann været) også skal jeg på London Dungeon i dag.

I´m in London, baby!!!

24.02.2011 - 7:26 pm // London

17:13

Gad, i London er det så varmt at jeg SVETTER når jeg går i genser!!! Det er hva jeg kan kalle lykke på jord. Når det blåser, merker du at det er vår i lufta. Herlig!

Flyturen gikk overraskende fort. Når man sovner før flyet har tatt av, da har man flydd mye. Var ganske deilig at vi plutselig var i London, og flyplassen gikk raskt og undergrunnen gikk også greit. Men når vi kom til førstbestilte hotell, måtte vi bli kjørt langt pokker i vold fra det til et annet hotell, fordi at det var… et eller annet var det. Husker/vet ikke hva. Så på det nye hotellet er det ikke fitness room, så da ble jeg ganske pissed. Håper heller på en joggetur i Hyde Park!

I dag har vi bare rukket å spise lunsj på Garfunkels og shoppet. Jeg fant faktisk FREM til Garfunkels i Oxford Street. Endte også opp med en del TBS produkter, converse og noen klær fra HM. Og thats all… Fant faktisk overraskende lite på Westfield, så i morgen blir det favoritter som River Island og New Look. Topshop skuffet nok en gang. Jeg skjønner virkelig ikke hvordan folk kan mene at Topshop er så bra. Alle gangene jeg har vært innom, har det bare vært vræl. Men jeg fikk kjøpt to kjoler og strømpebukser fra HM! Kjøpte også en shorts og en jakke, som jeg må bytte. Shortsen var bare stygg på, og jakken var desverre ikke stor nok. Var en grå tøy-blazer som var utrolig fin, men den satt akkurat, og jeg vil ha den oversized, så da bytter jeg den heller. Må også bytte conversene, for de var for store. Damn it!

Gah, random innlegg. Har egentlig litt dårlig tid, for vi skal på musikal om to timer, og før det skal jeg sminke meg og spise. Snakkes senere med et tusen ganger bedre innlegg :-)

svetturist.com

Dagens ikke-klær fangst.